福建茶叶全产业链产值破千亿，背后有何发展秘诀？

茶产业，当下已经是中国农业经济之中的几根支柱里的一个。可是呢，仅仅单纯去追求产量扩张的那种老方法，却进入到难以继续下去的状况了。于是呀，生态保护跟产业发展之间的平衡，就演化成为了全新的那种特别重要的点。

生态红线守护青山

近些年，伴随茶叶市场行情向上走，农民有着强烈的扩种茶园的意愿。然而，无序开垦山地、破坏原有林地植被的行为也跟着出现了，这带来了水土流失等生态方面的隐患出现。多个属于福建的茶叶主产区明确把生态保护设定为产业发展不能越过的底线，严厉地整顿毁林种茶等破坏行为 。

业内已形成保护绿水青山的行业共识，其中观点指出，茶产业发展关键并非一味盲目激劝扩大栽种植地区域，而是要严谨划定生态意义上的红线界限来约束，这就要求在规划层面用科学性思维缜密布局，保障茶园从事农业开垦拓展行为不超越界限范畴，达成在茶园面积适当扩充时与森林整体资源妥善保护之间的动态性均衡维持状态。

质量安全视为生命

福建各产区把茶叶质量安全认作产业生存以及发展的根本，比如说安溪县，把这定位成品牌建设的生命线，构建了从茶园直至茶杯的全程质量管控体系，这种把安全放置在首位的举措，给产业赢得了市场以及消费者的长久信任。

保证质量要有专门办法，福建省推行的“统防统治”模式属于其中一个，也就是经由统一安排，针对茶园病虫害开展科学且规范的防治，这转变了过去茶农分散着、随意用药的状况，从根源上降低了农药残留风险，提高了茶叶的整体安全水准。

传统技艺融合现代

靠着老师傅经验的传统制茶手法，产品特质常会基于人工之分际发生上下跌宕。为了化解标准化方面存有的难题，一些处于领先地位的茶企着手去拟定明晰的产品标准，像是宣称好茶得契合安全、口感适宜顺遂、工艺正统、品质恒定等特定层面。

同时，机械化跟智能化的转型升级提高了产业的现代化程度，这些年，福建扶持了好多茶企引入了无需接触地面之自动化生产线、智能萎凋系统等装置，这些技术运用不但改良了生产环境，还明显稳固了茶叶加工之质量。从而让传统技艺展现出全新的活力 。

市场开拓品牌引领

在以往的时候，好多地方的茶产业只是被限定于原料的供应方面，其品牌所具有的影响力是比较薄弱的。福建所拥有的经验显示出，要在市场方面进行拓展，特别是朝着国际的方向去发展，那就一定要坚决地走上品牌化的道路。凭借塑造出具有影响力的企业品牌以及区域公共品牌，才能够让产品的附加值得到提高。

成就极为显著的是品牌建设。举例而言是以安溪铁观音，在一批处于龙头地位企业的带动之下，其区域品牌所具备的价值已经连续很多年处于全国前面的位次。这样一种由品牌引领的发展模式，把茶叶从属于农产品的范畴转变成为具有可识别特性的商品，切实有效地带动了整个产区的经济效益。

三产融合丰富业态

福建茶区踊跃推动茶叶生产跟文化旅游等第三产业的深度交融，各地凭借本身资源，开拓出茶园观景、茶叶制作体验、茶艺钻研学习、茶文化沟通交流等诸多主题旅游线路，这拉长了产业链，还为茶区造就了新的收入渠道 。

产业内涵因文化赋能而得到了提升，比如说，福州茉莉花茶文化系统被选入全球重要农业文化遗产这个范畴，便极大程度增添了当地茶产业所包含的文化底蕴以及其知名度，像这样一种“茶旅文”相互交融的模式得以呈现，使得消费者不但能够买到茶叶，而且更多感受到的会是茶背后所蕴含的故事以及与之相关的风景 。

科技创新驱动转型

倘若产业要实现可持续发展局面，那么科技支撑这一要素是绝对不能少的。从往昔状况而言，当时茶园处于荒废、市场呈现低迷的艰难困境之中，若想成功从中脱离出来，接纳新理念以及采用新技术是关键性条件。举例来讲，有机茶认证这一举措被引入，对一些产区产生了积极作用，其作用体现于助力这些产区成功打开高端市场的大门，进而达成价值方面出现某种程度跃升的既定态势。

将来的竞争会是科技跟效率之间的竞争，始终于生态种植、精深加工、质量追溯等范畴加大科技投入，属于茶产业转型升级的关键所在，这不但能够保障茶叶的绿色安全品质，还能够凭借创新产品去适应持续变化的市场需求。

以您的观点来看，要达成茶产业的长久稳健发展，是严守生态底线更为重要，还是倾力塑造知名品牌更为关键呢？欢迎分享您的看法主张，要是认为本文具有启发性，也请予以点赞支持。